ゴーダーの一人暮らし日記

初めて、一人暮らしをするサラリーマン男の奮闘記!! 生活力を養っていく!!!

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鶏のウースターソース煮

今日のタイトル延ばしが多くないですか??
なんて関係ないですよね。
昨日の鶏肉が余っていたので、これを作りました。
材料:鶏肉(100グラム)
   玉ねぎ(1/4個)
   豆腐(半丁)
   チンゲン菜(1/2個)
   ウスターソース(1/4カップ)
   酒(1/4カップ)
   サラダ油
   おろしニンニク

ウスターソースと酒・おろしニンニクを合わせた調味料を作ります。
それに食べやすい大きさに切った鶏肉・玉ねぎを10分ほど
漬けておきます。
熱したフライパンにサラダ油を引き、合わせ調味料ごと
鶏肉・玉ねぎを入れます。
軽く、炒めたら豆腐、チンゲン菜の茎を入れフタをし蒸し焼きにします。
水分がなくなってきたら、チンゲン菜の葉を入れ
軽く火を通して出来上がり。
ソースに色々うまみが入っているので、この味付けでもいけますよ。
鶏のウースターソース煮


今日のこれ1
今日は「マンガのクチコミサイト『リコミック』」です。
高校野球季節ですね。
そして、野球漫画といったらやっぱり「タッチ」ですよね。
夏休みになると再放送が始まって、夏休み中に最後までいかない。
それでも毎年はじめから再放送。凄いですよね。
現在進行系で好きな野球漫画は「ダイヤのA」!!
田舎の中学校から東京の野球名門校に進学した「沢村栄純」の
成長を描いています。只今夏大会の予選開始です。
本当の今大会は、延長戦続きです。熱い戦いが続きますね。
「リコミック」は、気になる漫画の評判や感想をユーザーが書き込んで
いるので、自分が買おうか迷っている場合のお手伝いになるんじゃないでしょうか??
気になる漫画や好きな漫画を色んな人と共有できるんじゃないでしょうか?

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  1. 2007/08/15(水) 23:15:42|
  2. 料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1
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今回初めて、実家をでる社会人4年生です。
暮らしに役立つ情報・日々の家事への奮闘を紹介していこうと思います。
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