ゴーダーの一人暮らし日記

初めて、一人暮らしをするサラリーマン男の奮闘記!! 生活力を養っていく!!!

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しょうが焼き

今日、夏になって初めてセミの鳴き声を聞きました。
ついに夏本番?
今日は、帰りにスーパーによって買い物。
給料前って事と、冷凍の作り置きがあることもあって
ほんのちょっとしか買ってきませんでした。
餃子を作るのに買ってきた生姜があったので
豚肉のしょうが焼きを作ってみました。
材料:豚肉食べたいだけ
   玉ねぎ1/4
   ちくわ1本(余ってたので)
   おろし生姜少々
   醤油目分量
   酒目分量
   砂糖目分量

熱したフライパンに油を少し引いて、豚肉が白くなるまで
火を通します。
醤油・生姜・酒・砂糖を混ぜた調味料に薄切りにした玉ねぎとちくわを
ひたし、豚肉が入ったフライパンに投入!!
玉ねぎがしんなりして、水分が無くなったら出来上がり。
千切りキャベツの上に盛り付けます。
しょうが焼き

薄味好きな自分は、醤油を少なめにしました。
肉の脂の味がいい感じに味わえました。

今日のこれ1
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  1. 2007/07/23(月) 22:31:11|
  2. 料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<じゃがいものきんぴら?? | ホーム | 煮玉子??>>

コメント

こんばんみー

料理、すごいですね!!
私全然しない・・・
料理教室通ったこともあったけど、この前退会です。
というか、いつの間にか期限切れてた笑
相方さんに『溝気を付けてね』とお伝え下さいi-229
coma
  1. 2007/07/23(月) 23:22:28 |
  2. URL |
  3. coma #-
  4. [ 編集]

おはようございます♪
うちの方はまだ、蝉鳴いてません。これからなんですかね~!
結構最近すずしいから、来月位には夏を感じられたらいいなぁ。
蝉は触れないんですけどね(笑)

しょうが焼きごはんには凄くいいですよね~!
ちくわ入りがまた凄くいいです(^―^)
薄味にしてるの凄く偉いですね!私も見習わないと~!
塩分って凄くむくむんですよね!気をつけます♪

最近、毎日じゃがいもの事考えちゃってます(笑)
  1. 2007/07/24(火) 04:28:02 |
  2. URL |
  3. ゆい #-
  4. [ 編集]

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鉛筆の検索サイト。名入れ、持ち方、鉛筆削り、硬度、デッサンなど鉛筆に関する各種情報をお届けしています。 http://anjero.hartmerrell.com/
  1. 2008/09/11(木) 21:56:10 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集]

ヒノキチオールの美容にとは

ヒノキチオールは、ヒバやタイワンヒノキの精油中から抽出される成分です http://chamber.sabellsenterprises.com/
  1. 2008/10/13(月) 07:56:51 |
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