ゴーダーの一人暮らし日記

初めて、一人暮らしをするサラリーマン男の奮闘記!! 生活力を養っていく!!!

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鳥の照り焼き

キッチンが、臭い。
なんか変な臭いがする。
排水口に溜まった生ゴミのせいみたい。
洗ったたんだけど、臭いがとれない。
そこで、「きれいのミスト キッチン用」を買ってきました。
テレビCMで気になってたんですけど、シンクを綺麗に洗ってから
かけてみたら、臭いが消えました。
菌の繁殖も抑えてくれるみたいだから、これからの季節いいですね。

今日は、とりモモを照り焼きにしてみました。
(照り焼きって言ってもみりんも酒も無いので、醤油と砂糖とニンニクのみ)
サラダ油でおろしニンニクを炒め香りが出たら、
鶏肉の皮目から入れて両面軽く焼きます。
そこに醤油と砂糖のあわせ調味料、スライスした玉ねぎを入れて
絡めながら水分がなくなるまで焼きます。
千切りキャベツの上にのっけて出来上がり
鳥の照り焼き

キャベツがしんなりして、たくさん食べられるし
簡単な割りに美味しかったですよ。

今日のこれ1
今日は「「ネットで作詞、作曲、歌手募集JCM」」です。
ここでは、「USEN着うた」と「映画主題歌」の作詞・作曲・歌手を
大募集してます。
プロ・アマ問わずで、年齢、性別、職業なんかも一切不問です。
間口を広げて、才能を探してるみたいですよ。
採用者には、印税やCDデビューなど特典も多いみたい。
作詞家・作曲家・歌手を目指してる方はチャレンジしてみては
どうですか??

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  1. 2007/07/03(火) 22:33:18|
  2. 料理
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  4. | コメント:1
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今回初めて、実家をでる社会人4年生です。
暮らしに役立つ情報・日々の家事への奮闘を紹介していこうと思います。
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